Cette délicieuse recette réalisée pour les fêtes est celle d’Edda du blog Un déjeuner de soleil.
Elle est meillleure après avoir maturé un jour ou deux au frais, et un peu trop sucrée pour nos becs salés :-)
N’ayant pas d’oranges confites, je les ai servies avec des kumquats de mon petit arbre, cuits dans un léger sirop de sucre.