Mini omelettes roulées au jambon et chèvre frais
Par Publié: juillet 16, 2010
- Produit: 1 (1 Portions)
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1/2 tranche de jambon
- 2 cuillers à café de chèvre frais à tartiner,
- ciboulette
Instructions
- Faites des omelettes très fines en étalant le plus possible vos oeufs dans une poêle (en plusieurs fois).
Laisser refroidir sur une assiette.
- Sur chacune, disposez une tranche de jambon, le fromage, la ciboulette ciselée.
- Roulez serré, filmez et placez au froid.
Juste avant de servir tranchez le «boudin» et maintenez les roulades avec des pics à olives.
- Type de plat: Entrée
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